بایگانی برچسب ها: ترشی بادمجون

آموزش طرز تهیه ترشی بادمجون به روش ایتالیایی خوشمزه

آموزش طرز تهیه ترشی بادمجون به روش ایتالیایی خوشمزه

آموزش طرز تهیه ترشی بادمجون به روش ایتالیایی خوشمزه ترشی بادمجان با روغن زیتون یک نوع ترشی بادمجان جدید است که بسیار خوش طعم و سالم است و بسیار سریع آماده می شود. این ترشی از ترشی های سنتی و قدیمی ایتالیایی است که با روغن زیتون تهیه و از سرکه تنها برای مزه دار کردن آن استفاده می شود. در نتیجه بهترین گزینه برای افرادی است که به دلیل بیماری یا ذائقه طعم تند و تیز سرکه را در ترشی نمی پسندند. مواد لازم:   بادمجان متوسط ۲ عدد سرکه س...

ادامه مطلب